Η θάλασσα πηγή ζωής από την αρχαιότητα μέχρι τις μέρες μας

Μία εργασία μας στο πλαίσιο του μαθήματος της Ιστορίας, με υπεύθυνη την καθηγήτριά μας κα Παγκά Κατερίνα.

3gymrodou history

View more presentations from elmavroudi.

Επίσκεψη στην Ψαραγορά

Την Τρίτη 11-5-2010, επισκεφτήκαμε την ψαραγορά "Ψάρια Αιγαίου". Εκεί είχαμε την ευκαιρία να δούμε (αλλά και να περιεργαστούμε) μία μεγάλη ποικιλία ψαριών που καταναλώνουμε συνήθως στην περιοχή μας και σε μία μεγάλη ποικιλία τιμών, από πολύ φθηνά όπως για παράδειγμα είναι οι γόπες (€2 το κιλό!) μέχρι τα πολύ ακριβά όπως είναι τα φαγκριά, οι ροφοί, οι σφυρίδες (γύρω στα €30 το κιλό). Είδαμε ακόμη καλαμάρια, χταπόδια, θράψαλα (είδος καλαμαριού), στρείδια και φέτες από πολύ μεγάλα ψάρια.

Υπάλληλοι του καταστήματος μας ενημέρωσαν σχετικά με τα φρέσκα ψάρια που κυκλοφορούν στις αγορές του νησιού μας και ότι αυτά δεν προέρχονται πάντα από τις ελληνικές θάλασσες, αλλά μπορεί, για παράδειγμα -κάτι που συμβαίνει συχνά με τα φαγκριά-, να έχουν αλιευθεί στο Μαρόκο. Ή -ειδικά όταν πρόκειται για τσιπούρες και λαυράκια- είναι πολύ πιθανό αυτά να έχουν αναπτυχθεί σε ιχθυοτροφείο

Τα ψάρια αυτά δεν υστερούν σε νοστιμιά και πολύτιμα συστατικά. Τα ψάρια των ιχθυοκαλλιεργιών όμως, είναι καλό να τρώγονται ψητά (και όχι τηγανικά ή βραστά) γιατί έχουν περισσότερο λίπος.

Μάθαμε  πώς μπορούμε να διακρίνουμε το φρέσκο ψάρι (από τη σάρκα του, τη διαύγεια των ματιών, το χρώμα των βράγχιων αλλά και από τη γενικότερη όψη του).

Για να δείτε φωτογραφίες από την επίσκεψή μας κάντε κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο:

http://picasaweb.google.com/112265144350713757210/1152010#slideshow/5469979249266232482

Έργα ... δια χειρός!

Μερικοί συμμαθητές μας δούλεψαν και στο σπίτι. Ζωγράφισαν, έφτιαξαν κολάζ, αλλά και ψηφιδωτά με ...όσπρια!

Με τη βοήθεια ενός σαρωτή (scanner) ψηφιοποιήσαμε τα έργα τους και σας τα παρουσιάζουμε εδώ.

Κάντε κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο για να δείτε τη σχετική παρουσίαση.

http://picasaweb.google.com/112265144350713757210/ElFOPD?authkey=Gv1sRgCOOQsdWM75aapwE#slideshow/5459535226279207042

Έργα Ζωγραφικής με τον Η/Υ από το Α4

Κατά τη διάρκεια των μαθημάτων ζωγραφικής με τον Η/Υ, κάποιοι συμμαθητές μας από το Α4 προθυμοποιήθηκαν να φτιάξουν έργα για το θέμα μας. Τους ευχαριστούμε και τα δημοσιεύουμε εδώ:
Για να δείτε τα έργα τους κάντε κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο:

http://picasaweb.google.com/112265144350713757210/A4#slideshow/5457858609463798770

Επίσκεψη στον Υδροβιολογικό Σταθμό/Ενυδρείο Ρόδου

Στις 22/03/2010, πραγματοποιήθηκε η επίσκεψή μας στον Υδροβιολογικό Σταθμό/Ενυδρείο της Ρόδου.

Στο Ενυδρείο είχαμε τη χαρά να ξεναγηθούμε από τη βιολόγο, κα Μaria Corsini Foka η οποία -μεταξύ άλλων-μας μίλησε  με μεγάλη ευαισθησία για το γκιζάνι (Ladigesocypris ghigii), το ενδημικό ψαράκι της Ρόδου, το οποίο θεωρείται ένας πρωταθλητής της επιβίωσης αφού καταφέρνει να επιβιώνει στο εξαιρετικά ασταθές περιβάλλον των ρευμάτων του νησιού και τρώει σχεδόν τα πάντα, μέχρι και ....σοκολάτα!! Δυστυχώς όμως απειλείται με εξαφάνιση.

Μας μίλησε επίσης για το λαγόψαρο ή λαγοκέφαλο, το ψάρι που έκανε τα τελευταία χρόνια την εμφάνισή του στα νερά μας. Αποτελεί έναν λεσεψιανό μετανάστη (όπως αποκαλούνται τα ψάρια και οι άλλοι οργανισμοί που μέσω του Σουέζ περνάνε από την Ερυθρά θάλασσα στη  Μεσόγειο), είναι πολύ λαίμαργο αλλά και επικίνδυνο για τον άνθρωπο είδος, καθώς παράγει μια τοξίνη που μπορεί να προκαλέσει ακόμη και το θάνατο σε όποιον το καταναλώσει.
Μάθαμε ακόμη ότι, ο Υδροβιολογικός Σταθμός Ρόδου έχει διπλό ρόλο. Εκτός από  ενυδρείο/μουσείο που είναι ανοικτό στο κοινό,  ο σταθμός αποτελεί επίσης και μία ερευνητική ομάδα του Ελληνικού Κέντρου Θαλάσσιων Ερευνών (ΕΛΚΕΘΕ) http://www.hcmr.gr/indexel.php .

Τέλος, ενημερωθήκαμε για το ιστορικό κτήριο που στεγάζει το Ενυδρείο και το οποίο έχει χαρακτηριστεί ως Διατηρητεό Μνημείο από το Υπουργείο Πολιτισμού. Η κατασκευή του ξεκίνησε το 1934 και ολοκληρώθηκε το 1935, την περίοδο που το νησί της Ρόδου βρισκόταν υπό Ιταλική κατοχή.

Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε πολύ την κα Foka αλλά και το υπόλοιπο προσωπικό του Υδροβιολογικού Σταθμού για τη ζεστή τους φιλοξενία και τις πολύτιμες πληροφορίες που μας έδωσαν.

Για να δείτε φωτογραφίες από την επίσκεψή μας κάντε κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο.

Άλμπουμ με τις φωτογραφίες από την επίσκεψή στο Ενυδρείο

Θαλλασινές Παροιμίες...

• Το μεγάλο ψάρι τρώει το μικρό.
• Κάθε πράγμα στον καιρό του κι ο κολιός τον Αύγουστο.
• Το ψάρι από το κεφάλι βρωμάει.
• Γλυστρά σα χέλι.
• Η γάτα θα φάει ψάρια αλλά δεν θα βρέξει τα πόδια της.
• Χωρίς δόλο ψάρι δεν πιάνεται.
• Εδώ σε θέλω κάβουρα να περπατάς στα κάρβουνα.
• Τι είναι ο κάβουρας, τι είναι το ζουμί του;
• Μου 'ψησες το ψάρι στα χείλη.
• Έγινε το μάτι μου γαρίδα.
• Είσαι μια σουπιά εσύ!
• Οπλισμένος σαν αστακός.
• Και το μικρό το δόλωμα μεγάλο ψάρι πιάνει.

Την επιμέλεια της συλλογής των παροιμιών είχε η μαθήτρια Κατερίνα Φλάγκου.

Σύνδεσμοι που μας αρέσουν...

Στο σημείο αυτό θα βρείτε συγκεντρωμένους σύνδεσμους (Links) προς δικτυακούς τόπους (sites), σχετικούς με το θέμα μας, που μας άρεσαν...

Παιχνίδια

• http://www.sheppardsoftware.com/content/animals/kidscorner/games/foodchaingame.htm
• http://www.arcadetown.com/fishtycoon/game.asp
• http://www.harcourtschool.com/activity/food/pond_activity.html
• http://www.ecokids.ca/pub/eco_info/topics/frogs/chain_reaction/index.cfm

Δικτυακοί τόποι οικολογικού ενδιαφέροντος

• Δίκτυο Μεσόγειος SOS 
• Περιβαλλοντική οργάνωση που ασχολείται με τη φώκια Monachus-monachus
• Σύλλογος για την προστασία της θαλάσσιας χελώνας ΑΡΧΕΛΩΝ